Terroirs de Chefs
William Elliott
Une entrée où le confit d'agrumes apporte une douce amertume
Recette de William Elliott, chef des cuisines de l’hôtel Westminster au Touquet
Une salade de homard en sucré-salé
Recette de William Elliott, chef des cuisines de l’hôtel Westminster au Touquet
Alliance terre et mer
Recette de William Elliott, chef des cuisines de l’hôtel Westminster au Touquet