Cibèle

Introduite dans les années 50, la lentille verte du Berry a vite trouvé ses lettres de noblesses dans cette région. La lentille disparaissant progressivement de la Champagne Berrichonne, certains passionnés se sont regroupés afin de créer une société valorisant ce légume. Et c'est ainsi que naît, en 1994, Cibèle (Compagnie Interprofessionnelle  du Berry pour la Lentille), affichant dès le départ, la volonté de faire un produit de qualité.