Terroirs de Chefs
Desserts
Les recettes de Terroirs de Chefs - Desserts
Recette du Centre
Délicieux à déguster pour accompagner thé et café ou même pour un petit en-cas gourmand.
Glace, vinaigre et compote de pommes
Jeu de textures et saveurs pour cette recette élaborée par l’association Cl’Hub des Chefs d’Oc, composée de 8 chefs héraultais.
Pour célébrer le Christ et les Rois mages
Un chausson de pâte feuilletée fourré d'une crème aux amandes
Nougatine chocolat
Cette galette se consomme à température ambiante, mais elle est encore meilleure légèrement tiédie.
Au basilic
Association inattendue entre un fruit courant et le basilic, voici la recette d'une gelée de fraises originale.
Et au café
Recette extraite du livret Marabout « Cacolac®, les 30 recettes cultes » par Emmanuelle Renaud.
Pour croquer dans les bulles
Un dessert tout en finesse et légèreté pour finir un diner
Pour fêter la rentrée des enfants
Recette créée par la Boulangerie Flandrin de Charenton Le Pont – 94
