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Terroirs de Chefs

Plat principal - Viandes et volailles

Les recettes de Terroirs de Chefs - Viandes et volailles

Et gremolata à l'orange

Recette de souris d'agneau mijotées, accompagnées de gremolata à l'orange.

La volaille venue d'Afrique

A préparer pour les fêtes en version sucrée-salée

Aux aubergines et mandarines confites

Plat typique sucré/salé, cette recette de la Maison Arabe aux aubergines ravira vos invités.

Un mets digne des plus grandes tables de fêtes

Une recette typiquement marocaine de la Maison Arabe à Marrakech

Délicieux et parfumé

Une recette de la Maison Arabe à Marrakech

Aux légumes confits

Marinés au vin blanc, échalote et miel, servis avec des minis légumes cuits dans le jus de la marinade.

Au Beaufort
Recette d'Auvergne