Concours du plus beau sapin
Par Valrhona
Valrhona dévoile les résultats du concours du plus beau sapin de Noël et cette année le gagnant est italien !
Ce concours dure 4 mois et est ouverts aux artisans de plusieurs pays européens : France, Allemagne, Belgique, Espagne, Italie et Pays-Bas. Il a regroupé plus de 2500 participants, artisans et pâtissiers, qui étaient obligés d'utiliser un certain moule pour réaliser leur création en chocolat.
Le 1er prix, décerné par un jury de professionnels indépendants, a été attribué à l'italien Daniel Fanucchi pour une réalisation baptisée "l'Ombra del Natale". Ce dernier se voyant offrir un stage à l'Ecole du Grand Chocolat.
Le 2nd prix, quant à lui attribué par un jury grand public via internet, va à Maelig Georgelin, de la pâtisserie Au Petit Prince. Les places 3 à 8 ont été attribuées par le jury professionnel, avec de tout aussi belles réalisations.
Par ailleurs, tous les gagnants recevront 18 kg de chocolat et 9 kg de praliné, de quoi leurs envies de sucre pendant les fêtes !