Terroirs de Chefs
Jean-François Pantaleon
Recette de bistrot revisitée à la mode asiatique
Par Jean-Francois Pantaléon, chef de l'Affable à Paris - Prix Lillet-Lebey 2012 de la nouveauté
Par Jean-Francois Pantaléon, chef de l'Affable à Paris - Prix Lillet-Lebey 2012 de la nouveauté