Accueil / Chefs / Vidéos de Chefs / Eric Guérin / Au milieu des abeilles avec Alain Rey
Nous allons à la rencontre d'Alain Rey, producteur de miel de Brière avec le chef Eric Guérin. Une grande complicité unit les deux hommes, le premier réservant sa production au chef de la Mare aux oiseaux à Saint Joachim.