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Terroirs de Chefs
Avec la Bocuse d'or winners academy

Pendant la fête de la truffe, l'académie culinaire du foie gras et de la truffe organise le trophée Jean Rougié. Jury prestigieux composé dé chefs étoilés et de membres de la Bocuse d'or winners academy. Ambiance Top Chef avec Yannick Alleno chef du Meurice*** à Paris en président du jury 

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